牛肉烘干機，牛肉干烘干除濕一體機

牛肉烘干機，牛肉干烘干除濕一體機 新聞資訊 眾所周知，風干牛肉，是內(nèi)蒙古的特色美食，來草原旅游，都會嘗嘗這道特色，內(nèi)蒙古大草原，是天然的草牧場。水草豐美，牛羊肥壯，生活在這里的蒙古民族牧民有世代涼曬牛肉干的生活習慣。內(nèi)蒙古這地方常年刮大風，所以是非常適合風干牛肉;不過，大家都吃好多年的“牛肉干”了!那么，你對“風干牛肉”了解嗎是如何制作出來的呢

　　在百十多年前，草原的牧民，把宰殺后吃不完的新鮮牛肉，切成條，就掛在蒙古包外，任由草原的風，肆意的吹干。出去放養(yǎng)牛羊或打仗行軍，就帶在行囊里，餓了就直接吃了。草原上沒有電冰箱、也沒有冷庫。世世代代的蒙古人，憑智慧，找到了與大自然的相處之道。比如“風干”這種方式，就很巧妙的保存了新鮮的牛肉，不會變質(zhì)。大自然的風，不會破壞人類的食材，還會幫助人們把食材保存起來，是不是很神奇!

　　現(xiàn)如今，牛肉干的制作就不能再那么任性了，直接掛在外面讓風吹干，多不衛(wèi)生啊!所以，在很多小作坊里，”風干“的過程，被改成了”烘干“!在一間屋子里，把牛肉條掛起來。打開窗戶，架上大號電風扇吹上2-3天，牛肉表面就干干的了。如遇到下雨天，就要再多吹1-2天;遇到冬天，就加上暖氣，同時吹風干，就這樣變成了”烘干“!而且烘干到什么程度，完全憑個人眼力控制。覺得不夠干，就加一點時間，如果著急，就不等了，直接進入下一個環(huán)節(jié)!所以有些成品牛肉干，過不了多久，就會莫名其妙的發(fā)霉、長毛。

　　當然，還有的小作坊會通過煤或者碳作為燃料的傳統(tǒng)烘干方式來烘干牛肉，燃燒的高溫空氣再經(jīng)過鼓風機將熱量循環(huán)至烘干房內(nèi)。雖然時間比太陽曬的要短，但這種方式的缺點經(jīng)常因人工經(jīng)驗不足使得烘干房內(nèi)溫度不均勻，牛肉的烘干質(zhì)量得不到有效的控制，更無法保證牛肉烘干的色、香、味等各方面的品質(zhì);因此，大家常?？梢钥吹接行┡Ｈ飧傻念伾睿行╊伾珳\的現(xiàn)象。而且，燒煤炭，燒柴火還會帶來一些不必要的空氣污染和安全隱患，也給牛肉的烘干帶來了浪費和損失！

　　風干牛肉制作雖簡單，但不簡約。要美味，也要安全，還要方便攜帶，更要衛(wèi)生標準化。而這些，則可以通過一種更為環(huán)保節(jié)能、安全可靠的烘干工藝與烘干設(shè)備--安詩曼ASM-8240G牛肉烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機來實現(xiàn)。通常，只要將牛肉條懸掛在一個相對密閉的烘干房內(nèi)后，啟動安詩曼ASM-8240G牛肉烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機，就可自動完成牛肉條的烘干與除濕;還可加裝工業(yè)風機來加快烘干房內(nèi)的循環(huán)風速，這樣就能大大加快風干牛肉的烘干效率。值得注意的是：肉條不能滴水，要掛直，相互不要粘連、肉條與肉條之間保留一點距離，以利于通風透氣，干燥均勻。

　　針對干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求，安詩曼研發(fā)生產(chǎn)的安詩曼ASM-8240G牛肉烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)不僅可以快速去除烘干房內(nèi)的濕氣，在整個烘干過程中對烘干房內(nèi)的濕度進行有效控制，還可以選配相應(yīng)功率的電加熱輔助升溫，從而大大加快烘干速度，有效的提高了烘干房的利用率和烘干的質(zhì)量!歡迎您查詢牛肉烘干機，牛肉干烘干除濕一體機的詳細信息!

　　烘干除濕一體機選型：根據(jù)實際的烘干房的總體濕負荷來選配適合的型號，具體的就是根據(jù)其面積，層高，以及烘干水分的蒸發(fā)量，初始濕度值目標濕度值，還有室內(nèi)的密閉效果，散濕源，新風補給等綜合因素來計算出制冷量，單位時間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號。想要了解更多牛肉烘干機，牛肉干烘干除濕一體機的詳細信息盡在：安詩曼除濕機

　　綜上所述：在風干牛肉或牛肉干制作的過程中，正確運用安詩曼ASM-8240G牛肉烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機可大大加快牛肉干的烘干速度，降低牛肉干烘干溫度和加工成本，非常的接近于自然風干，牛肉干在整個烘干過程中不易變色、不易氧化、不易變質(zhì);烘干均勻徹底，儲存時間也更長;有效的確保了牛肉干的色、香、味以及形態(tài)和原有營養(yǎng)成分，提高牛肉干安全質(zhì)量和加工效益，從而促進牛肉干深加工持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展!

　　當然，安詩曼ASM-8240G牛肉烘干機及安詩曼高配置系列升溫加熱烘干除濕一體機同樣還適用于羊肉烘干、豬肉脯烘干、臘腸烘干、臘肉烘干、雞肉烘干、雞胸肉烘干、鴨肉烘干、魚肉烘干、兔肉烘干以及咸蛋黃烘干等肉類食品的烘干與除濕，經(jīng)此方法烘干出來的各種肉制品，味道更好，色澤鮮亮，重點是干凈衛(wèi)生，無污染!安詩曼在烘干鄰域有著眾多成熟的烘干案例，可為不同規(guī)模的客戶提供專業(yè)的烘干方案與烘干設(shè)備，為烘干行業(yè)貢獻一份微薄之力!以上關(guān)于牛肉烘干機，牛肉干烘干除濕一體機的全部新聞資訊是安詩曼提供的，僅供大家參考!