噴霧加濕器,讓蔬菜跟干枯說再見
蔬菜霧化加濕器,讓蔬菜跟干枯說再見:暴露在空氣中的蔬菜是很不耐放的,不管是帶葉類的蔬菜,還是茄子辣椒這樣的菜蔬,都很容易干枯。帶葉菜干枯時間只有半天,茄子辣椒要好那么一點點,不過也就是兩三天時間,哪怕是蘿卜這樣的個大皮厚的蔬菜,在空氣中一個星期也會失去不少的水分。
蔬菜一旦失去水分,如果是自家吃的,那也無妨,數(shù)量少,如果沒有腐爛那么放到水里,大半天時間也就可以恢復(fù)水靈靈的樣子了,但是要是在超市跟餐飲業(yè),比如火鍋店菜臺上的蔬菜,這要是失水干枯,那么消費者就不會購買,這樣一來商家會遭受不小的經(jīng)濟損失。畢竟干枯之后,這蔬菜就不新鮮了,口感跟營養(yǎng)物質(zhì)也會下降。
就算有消費者買去了,那也是不小的損失,這水分沒有了,那重量也是會下降的,這蔬菜失水少則會損失5%的重量,多的話那就是20-30%,這樣的損耗經(jīng)銷商可是損失不起的。那么有什么辦法可以不讓蔬菜失水干枯,可以長時間保鮮,延長銷售時間呢?不說保鮮十天半個月的吧,多個一兩天也是好的,畢竟蔬菜是消耗品,多出一兩天就可以降低很多的損失了。
其實保鮮蔬菜也并不難,前文說過,只要把干枯的蔬菜泡在水里,那么很快就可以變成水靈靈的,變得很新鮮,這是因為蔬菜在采摘下來后,還是一個活體,還可以呼吸,只要有措施給他補充水分,就可以變得新鮮,但是在超市還有餐飲業(yè),總不能整天把蔬菜泡在水里吧?因此我們需要想一個合適的方法來給蔬菜補水。
那么該如何補水呢?其實我們可以用霧化的方法來給蔬菜補水。安詩曼生產(chǎn)的蔬菜霧化加濕器,采用超聲波振蕩技術(shù),可以將水霧化后噴灑到蔬菜的表面,這樣就可以鎖住蔬菜體內(nèi)的水分,讓其不會被外面的高溫給蒸發(fā)掉,然后就是可以補償在呼吸過程散失的水分,可以起到很好的保鮮作用,蔬菜就不會短時間干枯了。