除濕機(jī)在制茶行業(yè)中的應(yīng)用

中國(guó)是制茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的歷史茶文化，其中又以浙江、福建、云南等地較為有名。在這些地區(qū)的部份市縣，制茶已成為主業(yè)，是人民增產(chǎn)增收的主要渠道，在經(jīng)濟(jì)全球化，市場(chǎng)竟?fàn)幦遮吋ち业沫h(huán)境下，茶農(nóng)及制茶企業(yè)千萬(wàn)百計(jì)想盡量辦法來(lái)提升茶葉成品的產(chǎn)量，改進(jìn)制茶工藝就是其中之一。在福建的安溪、浙江的麗水，茶農(nóng)紛紛使用除濕機(jī)來(lái)進(jìn)行茶葉的烘干，茶葉品質(zhì)完成了質(zhì)的飛越，在原有的市場(chǎng)中又打開了一個(gè)新的天地。

我們首先來(lái)看下除濕機(jī)的工作原理：先由風(fēng)扇將潮濕空氣抽入機(jī)內(nèi)，經(jīng)過(guò)制冷系統(tǒng)(壓縮機(jī)，蒸發(fā)器，冷疑器)相互作用下疑結(jié)成水排出室外，干燥空氣經(jīng)過(guò)升溫復(fù)原排回室內(nèi)， 如此反復(fù)循環(huán)使室內(nèi)濕度降低，潮濕空間逐步達(dá)到干爽的效果。

為什么使用除濕機(jī)進(jìn)行烘干就能制出不一樣的茶呢，據(jù)茶農(nóng)介紹，除濕機(jī)的烘干，是由除濕抽出空氣中的水份來(lái)對(duì)茶葉進(jìn)行間接性烘干，相當(dāng)于純自然風(fēng)干，對(duì)茶葉無(wú)任何影響，因此由除濕機(jī)抽濕的茶葉與有烘焙過(guò)的茶葉的主要的區(qū)別就是后者有碳火的火香味，前者不僅沒有了碳火味，還保留了更多茶葉的青味，使制成的茶葉有著自然清新的清香味道。在國(guó)民經(jīng)濟(jì)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，生產(chǎn)環(huán)境對(duì)質(zhì)量起著非常關(guān)鍵的作用。川泰品牌除濕機(jī)在制作茶葉時(shí)，能保住茶葉的原生態(tài)著色和香氣，制作既方便又省人力，主要在制茶前的烘干或制茶后的防潮中使用。

在制茶中使用的除濕機(jī)主要有常溫型除濕機(jī)和升溫型除濕機(jī)兩種，常溫型除濕機(jī)只能除濕抽濕不改變室內(nèi)的環(huán)境溫度，升溫型除濕機(jī)可以邊除濕邊升溫提升室內(nèi)的環(huán)境濕度。用戶可根據(jù)使用情況來(lái)選擇相應(yīng)除濕機(jī)類型。在經(jīng)過(guò)上百個(gè)茶農(nóng)的實(shí)際應(yīng)用，證明除濕機(jī)在茶葉烘干中的作用確實(shí)有它獨(dú)到之處，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.全自動(dòng)控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求，選擇一個(gè)適用干燥溫濕度,徹底解決了其它干燥方式存在的干燥 時(shí)間長(zhǎng)、溫度高、能耗大等諸多問題，具無(wú)可比擬的卓越特性。

2.采用高效離心風(fēng)機(jī)，具有風(fēng)力強(qiáng)勁、送風(fēng)氣流均勻、噪音低等特點(diǎn)，物料干燥均勻快速。

3.干燥過(guò)程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營(yíng)養(yǎng)成分損失 少，儲(chǔ)存期長(zhǎng)，更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、型和有效成分。

4.機(jī)組整體化設(shè)計(jì)，現(xiàn)場(chǎng)接上管道及電源即可使用；操作方便，設(shè)定好參數(shù)后，便可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，可靠性 高。

5.投資少、見效快，可利用舊窯、車庫(kù)等進(jìn)行改造，及可以遷移、節(jié)省占地面積等，簡(jiǎn)單方便。

6.廣泛適用于造紙、包裝、印刷、木材、中藥材、果脯果干、魚類、臘味、海珍品、茶葉、花卉、糖果、糧食、陶瓷、各類種子、食用菌、蔬菜、薯片、姜片、花生、水產(chǎn)品、皮革和熱敏類化工物料等的烘干。

茶葉除濕機(jī)的幾種類型：

1，常規(guī)機(jī)沒有電加熱器，就是機(jī)器本身和蒸發(fā)器的一點(diǎn)溫度，所以除濕機(jī)只有抽濕功能，對(duì)環(huán)境的濕度沒有影響，一般在密閉的室內(nèi)使用，環(huán)境溫度會(huì)提高1-2度左右。

2，升溫機(jī)型除濕機(jī)（溫度范圍5-38℃），升溫除濕機(jī)含電加熱，就是常規(guī)機(jī)上加電加熱器，加溫控可以提升室內(nèi)的環(huán)境溫度。

3，耐高溫型升溫除濕機(jī)（溫度范圍5-55℃）。當(dāng)環(huán)境溫度需求大于常溫38度時(shí)，使用常溫型或普通升溫型的機(jī)器是無(wú)法使用的，這時(shí)可以選擇耐高溫型升溫除濕機(jī)，來(lái)進(jìn)行抽濕。

同時(shí)制茶除濕機(jī)底部裝有萬(wàn)向輪，移動(dòng)方便自如，并設(shè)有多項(xiàng)運(yùn)行和故障顯示功能，運(yùn)行安全穩(wěn)定。熱交換器換熱效率高，結(jié)構(gòu)緊湊，因而運(yùn)行震動(dòng)小，噪音低，除濕量大，故障率低，使用壽命長(zhǎng)。是同類產(chǎn)品的佼佼者， 隨著一路一帶全面展開，茶葉市場(chǎng)需求活躍上升，除濕機(jī)在制茶行業(yè)中的應(yīng)用也將更加普及。